课程学费:1元
学校名称:重庆可欣餐饮培训学校
上课地点:可欣餐饮 特色小吃 色香味俱全
联系人:晶晶老师
重庆小面虽用料并不高档,但是调味料却非常考究,小面都是辣味的,面条肥肠有嚼劲,配以水烫青菜,滋味鲜美无比,而且小面价格非常低廉,算是重庆的平民美食之一。重庆人喜食麻辣,小面可谓集麻辣之大成,一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料才能吸引消费者。
重庆小面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、红烧排骨面、杂酱面等,由于香味溢人、经济实惠,是重庆人的爱,也是外地人来重庆必品尝的一种名小吃。本培训师傅经营几十年面食积累的经验,加上配方独特,佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
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